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懷仁市從源頭上保障市民“餐桌安全”
來源:朔州日報作者:豐慧 魏文2021-01-11 10:59:10
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入冬以來,各地新冠疫情又開始有所回升,再加上臨近年關,各類食品安全問題又成了消費者極為關注的焦點。為了讓市民消除心中疑慮,真正購買到放心、安全的食品,懷仁市積極採取措施,通過“政府搭台”的方式,聚集本土生鮮、熟食、副食、小雜糧等加工企業入駐農特產品展銷超市,充分發揮自產自營優勢,從源頭上保障市民的“餐桌安全”。

在懷仁市農特產品展銷超市裏,一個個食品展示櫃整齊擺放,裏面羊肉、豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等各類本土企業加工的生鮮、熟食一應俱全。本土糖果、飲料、辣醬以及小雜糧更是頻頻亮相。超市自開業以來,不到一週的時間,就接待顧客達到3000多人次,營業額達6萬多元。

“來這裏買東西特別方便,進來以後生食、熟食什麼都有,最重要的一點就是安全,因為現在疫情比較緊張,外面的食物我們買着、吃着都不放心。來這裏都是我們本土的,各種牛羊豬肉吃着放心,還有就是價錢合理,甚至比市場都便宜,還符合我們老百姓的口味,羊雜什麼的都愛吃。”懷仁市民劉女士開心的説道。

據瞭解,懷仁市農特產品展銷超市佔地2000多平方米,目前共入駐十大類產品500多個品種,包含生鮮、熟食、副食、小雜糧等多個品類,這些產品均是本土加工企業生產的名優產品,全部按照相關規定嚴把安全關。與此同時,臨近年關,超市還做到物價平穩,貨源充足。在防疫期間,切實為市民提供更加便捷、安全、優質的消費環境。

“我們嚴格按照《食品安全法》對各企業的營業執照、檢測報告等進行審核,進貨、鋪貨嚴格把關,規範操作。我們將盡力在企業和老百姓之間搭建放心、安全的購物平台,給企業的生產銷售拓寬渠道,讓企業更好的服務百姓,讓百姓買的放心,吃的安心。”懷仁市農特產品展銷超市店長劉歡説。

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